Comme promis, je vous mets la photo du gateau d'anniversaire de mon fils Chris :

Une crème anglaise accompagnait bien sûr ce gâteau !! et pour Didine, le 2ème (le même), est presque fini, en fait il ne reste que la part de mon mari, il faudrait qu'il se presse à le manger, car il est bien tentant !! hi ! hi !

Voulez-vous la recette ? la voici :

200 g de chocolat noir

200 ml de crème fraiche

2 oeufs

100 g de farine

100 g de sucre glace

2 cuillères de levure

Faire fondre le chocolat (bain-marie), puis mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure.

Beurrer le moule, verser la préparation dans le moule et faire cuire au micro-ondes 2 min 30. Laisser reposer 1 min dans le micro-ondes puis faire cuire à nouveau 7 min 30.

Au départ, cette recette est prévue avec des poires, elle a été donnée sur un forum de point de croix par titi, merci à toi pour cette recette !!